石榴

  • 别 名:安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林、天浆安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林、天浆
  • 目:桃金娘目
  • 科:千屈菜科
性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为地理标志保护产品。
中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。